ガスコンロ・五徳:油やこげつきの掃除方法
調理中についた汚れはすぐに拭きとり、汚れをためないようにしましょう。コンロまわりの汚れは、「ベタベタ油汚れ」と「こげつき汚れ」に分かれます。汚れに合った洗剤で落としましょう。
日ごろの掃除
こまめな拭き掃除で汚れをためない
台ふきんで水拭きするか、キッチン用そうじシートで拭きましょう。
調理後の温かいうちに掃除すると、汚れを簡単に落とせます。
ベタベタ油汚れを落とす
ベタベタ油汚れは、住宅用強力洗剤を使って落としましょう。
住宅用強力洗剤は、油汚れを素早く浮かせて分解します。
※住宅用強力洗剤は、材質によって対象物を傷めてしまうことがあるので、必ず目立たないところで確かめてからご使用ください。
掃除前の準備
住宅用強力洗剤の使用上の注意をよく読み、炊事用手袋・眼鏡等を着用しましょう。
油汚れを落とす手順
五徳や排気口カバーなど
- 五徳や受け皿、バーナーキャップ、排気口カバーなど、取り外せるものは外す
シンクの中に入れ、住宅用強力洗剤をスプレー
- 5分ほどおき、汚れが浮かび上がってきたらスポンジなどで軽くこする
- 水で十分に洗い流し、乾燥させる
トッププレート(天板)
汚れに住宅用強力洗剤をスプレー
- 布で拭きとり、十分に水拭きする
しつこい汚れは湿布法
調理するときに飛び散って周囲に付着し、長時間空気に触れ、酸化して固まった油汚れは、湿布法できれいにしましょう。
湿布法の手順
- 汚れた場所に住宅用強力洗剤をスプレー
上からティッシュペーパーを貼り、もう一度洗剤をスプレー
5分ほどおいて汚れが浮き上がってきたら、ティッシュごと拭きとる
- 十分に水拭きする
こげつき汚れを落とす
五徳などについた、ふきこぼれた煮汁や油などが炭化したこげつき汚れは、つけおきタイプの台所まわり・水まわり用洗剤や、クリームクレンザーを使って落とします。
つけおきでまとめて汚れを落とす
つけおき洗いだと、五徳や受け皿、バーナーキャップ、排気口カバーなど、まとめて汚れを落とせます。
つけおきの手順
- 洗い桶やシンクに、大きめのポリ袋を広げ、ぬるま湯を張る
- つけおきタイプの台所まわり・水まわり用洗剤を溶かし、2〜3回かき混ぜる
取り外した五徳や受け皿、排気口カバーなどを約2時間浸ける
スポンジや古歯ブラシで軽くこする
- 水で十分に洗い流し、乾燥させる
ひどいこげつき汚れにはクレンザー
つけおきでも落ちないこげつき汚れには、クリームクレンザーを使い、研磨剤による物理力で落とします。
※クレンザーは、材質によって対象物を傷めてしまうことがあるので、必ず目立たないところで確かめてからご使用ください。
こすり洗いの手順
- 取り外した五徳や受け皿をシンクに置く
- こげつきは割りばしなどでこそげとる
- 汚れにクレンザーをかけ、スポンジの硬い面や古歯ブラシでこする
スポンジの軟らかい面ではクレンザーが入りこみ、研磨効果が低下してしまいます。
- 水で十分に洗い流し、乾燥させる