水ぶきだけでは、調理中の油汚れやホコリはとりきれません。
放っておくと、黒ずみや黄ばみなどのシミ汚れの原因に。
日ごろの掃除方法
食材を扱う調理台は、菌も気になるところ。こまめなお手入れを習慣にしましょう。
用意するもの
- キッチン用そうじシート
- 食卓用清潔スプレー
- キッチンペーパー または ふきんなど
掃除方法
キッチン用そうじシートでふくか、食卓用清潔スプレーを調理台に直接吹きかけて、キッチンペーパーなどでふきとる
ベタつき汚れの掃除方法
台所用強力洗剤を使えば、油汚れもすっきり落とせます。
用意するもの
- 台所用強力洗剤（スプレータイプ）
- 布または台ぶきん
掃除方法
- 台所用強力洗剤をスプレーする
- 布または台ぶきんでふきとる
- 充分に水ぶきする
- 台所用強力洗剤を使うときには、炊事用手袋を着用し、目に液や飛沫が入らないように眼鏡を着用する等注意しましょう。